11月
2016
骨质增生是一种骨骼退化的结果,是的一种常见病,骨质增生的发生给很多患者的日常生活都带去了困扰。预防骨质增生不仅要注意锻炼,同时也要注意疗法,辅助性的治疗对骨质增生病症有着重要的帮助。下面就为大家介绍骨质增生的饮食宜忌与三种调养汤。
骨质增生宜吃什么
1、多进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。
2、蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会促使钙从体内排出。要增加多种维生素的摄入,如维生素A、B1、B6、B12、C。
3、多摄取富含抗氧化剂的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等含有丰富的维他命,而生物类黄酮可以预防自由基的破坏,减缓发炎反应,加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。
骨质增生忌吃什么?
1、 蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会促使钙从体内排出。
2、 勿吃任何柳橙类水果,尤其是橘子、橙子。也避免糖、酒、咖啡。这些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。
3、忌食辛辣刺激的食物,禁烟酒。
食疗调理(在医生的建议下选用)
龙眼丁香饮
组成:龙眼肉50克,丁香10克,白糖2匙。
做法:将龙眼肉、丁香洗净,置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,去丁香,分次饮服。
杞子雀肉汤
组成:杞子20克,麻雀5只,姜、葱、黄酒、精盐。
做法:将杞子洗净,麻雀去皮毛、头、爪及内脏,置人锅中,加清水1000毫升,急火煮开去浮沫,再加姜、葱、酒、精盐。急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,即可分次食用。
鲮鱼粉葛猪骨汤
组成:材料鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。
做法1、鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。2、煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。四、杜仲30克,淫羊霍10克,威灵仙25克、牛膝20克。分别研粉,后混合拌匀,再取猪腰子(猪肾脏或羊腰子)8--12个,破开,洗去血液,再放入药粉,摊匀后合紧,共放人碗内,加水少许,用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子,饮其汤,每二日吃1剂,每日二饮,早晚空腹,可连用2-4周。
综上,出现骨质增生以及有上述病史的患者应及时到医院进行检查,以便及时采取治疗措施,避免造成不良后果。
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